lunes, 25 de mayo de 2020

CONCURSO MASTER CHEF INFANTIL

Mi nombre es José Luis Varela y soy uno de los especialistas que actualmente imparte Educación Física en el Ceip Inmaculada Concepción.

Durante este periodo de confinamiento tuve que adaptar mi metodología y las clases de Educación adaptando la actividad física a los hogares del alumnado. Mi objetivo siempre fue pensar en espacios que todos tuviesen en casa ya que algunos alumnos y alumnas disponían de grandes superficies para realizar las actividades mientras que otros no tenían nada mas que un pequeño espacio. En cualquier caso, la respuesta por parte del alumnado y de sus padres y madres fue muy satisfactoria y rápidamente se implicaron en la realización de las actividades.

La mayoría de las actividades se hacían con materiales reciclados o "de estar por casa" como el juego del "suaviball" que ya me detendré en explicar en otra entrada de este blog.

Hoy os quería presentar una activada muy interesante, satisfactoria y motivadora para los niños/as que realizaron la semana pasada. La Educación Física es mucho más que ejercicio y deporte. Es crear hábitos de vida saludable en los más pequeños para que formen parte de su vida, de su día a día. 

Dicho esto, os presento la actividad:




                                    CONCURSO  MASTER CHEF INFANTIL


Entre los cuatro niveles que yo doy Educación Física, se confeccionó un menú saludable, que constó de los siguientes platos:


- ENTRANTE: Podía ser una ENSALADA, que tuvieron que elaborar los alumnos-as de primer nivel..

+ 1º PLATO: Podía ser una SOPA, que lo harían los alumnos-as de tercer nivel.

+ 2º PLATO: Podía ser de CARNE o PESCADO, que lo harían los alumnos-as de cuarto nivel.

+ POSTRE: Podía ser con FRUTAS, y en este caso se encargarían los alumnos-as de segundo nivel.


Teniendo en cuenta la multidisplinariedad con la que actualmente trabajamos en el centro, aunando contenidos, objetivos y teniendo en cuenta el refuerzo positivo de la escritura y la lectura, pedí a los alumnos/as que elaboraran también la receta en su formato escrito con los siguientes datos:


                                                     1º NOMBRE DEL PLATO.

                                                2º INGREDIENTES.

                                                3º NÚMERO DE PERSONAS.

                                                4º PREPARACIÓN.


Una vez elaborada la receta, debían enviar una serie de fotos junto a los datos anteriores. Los resultados han sido muy satisfactorios ya que todo el alumnado participó activamente en la actividad. 


Para motivar al alumnado en la realización de la actividad, se redactaron las bases del concurso con todo tipo de detalles: jurado, premios, etc.


Siempre respetando las condiciones especiales que el Estado de Alarma actual nos imponía, decidí que lo más correcto sería que mi propia familia formase parte del jurado:


a)  Maestro José Luis

b)  Lola  (cónyuge)

c) Lucía (hija)

d) Matías (yerno)

e) Roberto (Hijo)

f) Paula (Nieta)


Para la valoración de los platos, tuvimos en cuenta  lo siguiente:


+ Empleo de ingredientes naturales: Ecológicos, de temporada, no procesados, dieta mediterránea,..

+ De Fácil elaboración. Que sea un niño el que pueda elaborarlo.

+ Su Presentación.


El premio fue que todos los alumnos/as del colegio conociesen el menú elaborado y una foto con los componentes del jurado.



Los ganadores fueron:


a) Entrante de Mateo Carmona de 1ºB: especial "ensalada Arco iris".

b) Primer plato de Cristóbal Mazo de 3ºB: berenjenas rellenas.

c) Segundo plato de Iker Portillo de 4ºB: pan de pita con pollo y salsa de yogur.

d) Postre de Nuria Navarro Pasca de 2ºA: nido de macedonias.







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